どうしてじゃがいもに芽ができるの？
おとなの方へ：くわしい説明
じゃがいもの芽は小さなつぼみで、茎に育って新しい植物づくりを助けるんだ。
じゃがいもは地下で養分をためる茎で、いもと呼ばれる部分は塊茎なんだ。芽と呼ばれる部分にはつぼみがあり、暖かさと水がそろうと芽を出すよ。出た芽は、いもにためたでんぷんを使いながら育つんだ。
じゃあ、これは？
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全文
つちの なかの じゃがいもに、ちいさな てんが あるよ。 どうして かな？
じゃがいもは、つちの なかで たべものを ためて いる しょくぶつの いちぶだよ。 めは、あたらしい くきが はじまる ちいさな ばしょなんだ。
じゃがいもが あたたかさと みずを もらうと、めの ところに ある つぼみが めを さますよ。 ちいさな みどりの めが でて くるんだ。
めは おひさまの ひかりを めざして うえへ のび、ねっこは つちの なかへ のびるよ。 やがて じゃがいもから、あたらしい しょくぶつが そだつんだ。
だから じゃがいもの めは、あたらしい しょくぶつが そだちはじめる ばしょなんだよ！